Siapkan:
- edamame beku/segar
- garam
- Masak air yang sudah dicampur garam. (Garam sebenarnya sesuai selera karena tanpa garam edamame sudah terasa gurih)
- Setelah air mendidih masukkan edamame sampai terendam semua bagiannya.
- Ukur waktu rebus. Untuk edamame beku, dibutuhkan waktu rebus 4-5 menit. Untuk edamame segar dibutuhkan waktu 5-6 menit. Edamame muda membutuhkan waktu 3 menit.
- Pastikan waktu benar-benar tepat agar edamame tidak lembek.
- Tiriskan dan sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar